3. Menjamu Selera : Pendaram

Attayaya Butang Emas on 2009-05-30

RESEP

Bahan
  • 500 gram tepung terigu
  • 250 gram udang
  • 2 lembar daun kunyit
  • Air secukupnya
  • 2 gelas minyak goring
  • Garam secukupnya

Cara Membuatnya
  • Udang dibersihkan, buang kepalanya
  • Daun kunyit dimayang halus
  • Campurkan tepung terigu, udang, dan kunyit, garam dan air, aduk sampai rata.
  • Adonan tersebut diambil sesendok-sesendok dan digoreng sampai masak
  • Pendaram ini enak dimakan bersama sambal kecap.