RESEP
Bahan
Bahan
- 1 kg siput isap
- 4 sendok makan kecap
- 5 sendok makan air
- 2 sendok makan minyak goreng
- 1 ruas halia
- 4 biji cabe
- Garam, penyedap rasa secukupnya
- Siput dibersihkan, kemudian dipotong sedikit ekornya
- Jahe dan cabe dimayang halus
- Tumis halia dan cabe kemudian masukkan kecap dan aduk sampai rata, lalu masukkan air dan siput, amasak sampai mendidih, angkat dan siap disajikan.
