4. Penganan (Kue-Mue) Basah : Apam

Attayaya Butang Emas on 2009-10-16

RESEP

Bahan
- 500 gram tepung
- 250 gram gula pasir
- ½ dari buah nyiur diparut
- 1 sendok the ibu roti
- 1 gelas air
- Garam secukupnya

Cara Membuatnya
- Campurkan ibu roti dengan setengah air, aduk rata diamkan 10 menit
- Campurkan tepung beras, gula dan ibu roti daduk sampai rata, damkan selama 30 menit
- Masukkan adonan ke dalam cetakan kecil, lalu dikukus
- Kue ini dimakan dengan nyiur yang diparut yang telah dibubuhi garam